Desain Interior Café Kopi Minimalis
Foto: Nikos Vavdinoudis - Christos Dimitriou
Selain rasa kopinya, yang menjadi ciri khas sebuah café adalah interior dan konsep desain café itu sendiri. Karena café atau kedai kopi tidak sekedar tempat untuk menikmati rasa kopinya saja, terkadang seseorang mencari tempat yang nyaman untuk bekerja atau hanya sekedar menghabiskan waktu berkumpul dengan rekan mereka. Maka tidak jarang interior dan konsep desain sebuah café juga menjadi penentu suksesnya branding sebuah bisnis kedai kopi itu sendiri.
Andreas Petropoulos mendesain Daily Dose, sebuah kedai kopi kecil di kota Kalamata, Yunani, dengan interior yang didominasi paduan warna putih, hitam dan sentuhan warna kayu asli. Konsep vintage memang menjadi trend sebuah kedai kopi, yang dirasa memang pas dipadukan dengan image kopi.
Foto: Nikos Vavdinoudis - Christos Dimitriou
Seperti café kopi pada umumnya, terdapat ruang bagi peracik kopi dan sisanya adalah tempat para pengunjung menikmati kopi dan sajian lainnya. Untuk menciptakan kesan ruang yang lebar beberapa bagian sengaja dihiasi dengan cermin. Hal ini menjadi trik untuk mensiasati ruangan yang kecil menjadi terlihat lebih luas.
Foto: Nikos Vavdinoudis - Christos Dimitriou
Selain cermin latar dinding yang berwana putih juga memperlihatkan sisi terang dari setiap ruang. Warna putih membantu refleksi cahaya kesetiap sisi, sehingga ruangan café yang kecil terlihat lebih terang dan tampak seutuhnya. Mengimbangi warna putih yang dimanfaatkan sebagai blank space, paduan warna hitam dan warna coklat kayu difungsikan untuk mengisi kekosongan dari warna putih itu sendiri.
Foto: Nikos Vavdinoudis - Christos Dimitriou
Rak dari besi dibagian area seduh kopi atau peracik menjadi latar belakang area kerja para barista. Dengan rak berwana hitam yang sengaja disusun vertikal sampai langit-langit café. Menciptakan ruang yang sekilas tampak lebih tinggi.
